現代のおせちについて

おせちの伝統と現在の料理

現代のおせち料理の楽しみ方

おせち料理といえば、昔から続く日本の伝統です。一年の始まりだからという理由で、伝統にならって手作りするご家庭もあるでしょう。ただし、近年ではスーパーやデパートで手に入れることもできます。おめでたい料理ですので、普段口にしない高級な食材を好んで選ばれる家庭もあるかもしれません。昔からの伝統は大切ですが、現代の感覚にあわせ、食材や料理を選んでもよいでしょう。おめでたい食べ物ですので、家族そろってお料理を楽しむことが大切です。

デパートが身近な情報